Многие, кто ведет активный образ жизни и придерживается правильного питания, отмечают, что лишние килограммы не уходят. Особенно сложно им избавиться от лишних сантиметров в области живота. Почему такое происходит? Чаще всего это случается из-за гормонального дисбаланса. Есть семь гормонов, отвечающих за похудение.
Лептин
Его второе название – «гормон голода». Он вырабатывается жировыми клетками. Главная функция лептина заключается в донесении до мозга сигнала о необходимости приема пищи, утолении голода. Если в рационе преобладают продукты, богатые фруктозой, то организм начинает превращать ее в жировые отложения. Результат – переизбыток лептина. Со временем организм начинает испытывать потребность в этом гормоне. Мозг не может отличить истинный голод от «искусственного», поэтому человек продолжает есть и, соответственно, набирать вес. Самый простой способ нормализовать уровень лептина – спать необходимое количество времени. Это 7-8 часов. Если есть недостаток сна, уровень понижается, а чувство насыщения после еды не возникает. В рацион следует добавить продукты, богатые Омега-3. Эта аминокислота содержится в рыбе и мясе.
Кортизол
Он является гормоном стресса. Из-за переживаний, недостаточного сна, тяжелой и напряженной работы, неправильного питания кортизол задерживается в организме. У многих есть склонность «заедать» стресс сладостями или жирной пищей. Эти продукты и являются причиной набора веса. Для снижения кортизола нужен нормальный сон и продукты, в которых содержатся триптофан и мелатонин: вишня, киви, творог, индейка.
Инсулин
За его выработку отвечает поджелудочная железа. Гормон регулирует уровень сахара в крови. Если человек ест много сладкого, инсулин работает «сверхурочно». Чтобы удалить из крови излишек глюкозы, он начинает преобразовывать его в жир. Чтобы нормализовать инсулиновый фон, следует каждое утро перед завтраком выпивать стакан воды, в которой разведены 2 ложки яблочного уксуса. Следует включить в рацион белковую пищу, а также овощи, не содержащие крахмала, бобовые, фрукты.
Гормоны щитовидной железы, влияющие на похудение
К ним относятся Т3 и Т4. Эти вещества влияют на скорость протекания метаболических процессов. При недостатке гормонов обмен веществ начинает протекать медленно. Следствием этого становятся увеличение веса, появление хронической усталости, нарушений в работе ЖКТ. Повысить уровень Т3 и Т4 помогут брокколи, капуста и шпинат, а также отсутствие в меню кофе, сои, рафинированных углеводов.
Тестостерон
Этот гормон принимает участие в метаболических процессах и у мужчин, и у женщин. Недостаток тестостерона – одна из причин отложений жира и уменьшения мышечной массы. Все это приводит к замедлению обмена веществ, скачку уровня холестерина в крови. Для увеличения концентрации этого гормона нужно есть растительные эстрогены, к примеру, сою. Также необходимо умерить свои желания в выпечке, сладких и алкогольных напитках.
Эстроген
Он отвечает за формирование половых признаков у женщин (бедер, груди). В менопаузу отмечается увеличение веса. Вообще в этот период понижается уровень всех гормонов, в том числе эстрогена. Но он все же имеет достаточно «силы», чтобы активизировать появление новых жировых отложений (особенно на животе). Чтобы сбалансировать гормональный фон, следует включать в блюда овощи, богатые клетчаткой, и уменьшить количество красного мяса, продуктов, содержащих сахар. Рекомендуется повысить физическую активность.
Грелин
Гормон синтезируется в желудке, а затем попадает в головной мозг. Он известен как гормон голода (собрат лептина). Концентрация грелина увеличивается перед едой, а также во время соблюдения диеты или голодания, при недостатке сна. Много гормона выделяется, если человек находится в стрессовой ситуации – часто именно в таких состояниях мы теряем контроль над пищевым поведением. Предотвратить излишний синтез этого гормона помогут занятия спортом и йогой, регулярное и умеренное питание, отказ от газированных напитков.